Das war es… Man muss Tschüss sagen, wenn es am Schönsten ist…

Hey Leute! Heute gibt’s kein Rezept – dafür News: ❓War es das jetzt mit Biggernok’s BBQ? ❓Was geht ab beim Biggermobil? ❓Wie geht’s weiter? Ich sag’s euch: Der legendäre Burnhard Earl wird in den wohlverdienten Ruhestand geschickt – und zwar gegen den brandneuen Burnhard Grant! 🎉 Und das haben wir nicht ...

20Juli
2025

Krustenbraten vom Grill mit selbstgemachtem Senf im Thermomix

Hey Leute! Heute gibt’s einen herrlich saftigen Krustenbraten von der Rotisserie, ganz ohne Heckbrenner – und das Beste: Wir haben den Senf dafür selbst gemacht! 🎉🧂 1️⃣ “Rotisserie-Krustenbraten” – Der Krustenbraten wurde auf der Rotisserie gegrillt, nur mit Flammen von unten. Das E ...

26Januar
2025

Chili im Pelletsmoker – Oklahoma-Style

Hey Leute! Wir starten das Jahr mit einem richtig genialen Chili, inspiriert von Ike’s Chili aus Oklahoma – aber mit meinem eigenen Twist! Dieses Rezept kombiniert saftiges Rumpsteak, Hackfleisch und eine würzige Tomaten-Chili-Soße, die im Pelletsmoker ein herrliches Raucharoma bekommt. 🥩🍅 1️⃣ &#8220 ...

19Januar
2025